Prémium Matcha tea

Részletes leírás

A japán Matcha tea különlegessége

Fedezd fel a Japán Matcha zöldteapor világát, amely a hagyomány és az innováció tökéletes találkozása! Ez a prémium minőségű tea Japánból származik, és az ősi tradíciók szerint készül: a friss tealeveleket finom porrá őrlik, így minden jótékony összetevőjét tartalmazza. Smaragdzöld színe, különleges aromája és változatos felhasználási módjai miatt a Matcha tea igazi élményt nyújt – legyen szó hideg vagy meleg italokról, desszertekről vagy akár koktélokról.

Miért válaszd a Japán Matcha teaport?

• 100% tiszta zöld tea: Nem tartalmaz színező-, adalék- vagy konzerváló anyagokat.
• Gazdag hatóanyagokban: Az árnyékolt termesztési technika miatt a levelek magas klorofill- és L-theanin-tartalommal rendelkeznek, ami különleges ízt és minőséget biztosít.
• Környezetbarát csomagolás: Fény- és aromazáró kiszerelésben érkezik, hogy minősége hosszú ideig megmaradjon.
• Változatos felhasználási lehetőségek: Készíts belőle teát, fagylaltot, sütiket vagy akár egészséges koktélokat!

Mitől különbözik a Matcha tea más zöld teáktól? 

A Matcha 100 %-os zöld tea, ami finom porrá van őrölve (cca. 5-10 mikron), gyártása közben nem jön létre erjedés. Ha Matcha teát iszik, elfogyasztja az egész tealevelet. Ez a fő oka annak, hogy miért 10x erősebb, mint más hétköznapi zöld tea. 

Hogyan készítsd el a Matcha teát?

Meleg italokhoz:

1. Melegíts fel 70°C-ra 2 dl vizet.
2. Adj hozzá 1 teáskanálnyi Matcha port.
3. Egy kis habverő vagy bambusz ecset segítségével keverd simára, amíg habos állagot nem kapsz.
4. Ízesítheted mézzel vagy lime-mal, és tejjel is elkészítheted, hogy lágyabb legyen az ízélmény.

Hideg italokhoz:

1. Tölts egy shakerbe vagy műanyag palackba 2 dl hideg vizet.
2. Adj hozzá 1 teáskanálnyi Matcha port.
3. Alaposan rázd össze, majd ízlés szerint adj hozzá gyümölcsszirupot, lime-ot vagy akár bodzaszörpöt.

Mit készíthetsz még belőle?

A Matcha tea sokoldalúsága miatt nemcsak italok alapanyagaként, hanem sütemények, fagylaltok és egyedi desszertek készítéséhez is tökéletes választás. Kreatív kísérletekhez ideális, legyen szó egy különleges matchás muffinról vagy egy egzotikus matchás smoothie-ról!

Hogyan biztosítja a Matcha a különleges színét és minőségét?

A betakarítás előtti 4 hétben a teaültetvényeket árnyékolják, hogy minimalizálják a napsugarak hatását. Ez serkenti a klorofill-termelést, amely felelős a Matcha smaragdzöld színéért és gazdag tápanyag-tartalmáért. A levelek precíz feldolgozásával biztosítják a lágy, természetesen édes ízt, amely a minőségi Matchát igazán különlegessé teszi.

A Matcha tea minősége

Ahogy a borok esetében, úgy a Matcha tea világában is léteznek különböző minőségi osztályok. A minőség meghatározásában két kulcstényező játszik szerepet:

1. Íz: A prémium minőségű Matcha tea íze lágy, sima, enyhén édes. Ez az édesség természetes módon az L-theanin nevű aminosavaknak és a növényi rostoknak köszönhető. A kiemelkedő minőségű Matcha grammonként körülbelül 19,5 mg L-theanint tartalmaz, amely hozzájárul az egyedi ízélményhez.

2. Szín: A magas minőségű Matcha smaragdzöld árnyalatú, amely a tealevelek magas klorofill-tartalmának köszönhető. Ezzel szemben a gyengébb minőségű változatok sárgásbarnába hajló árnyalatot mutathatnak, ami az ízükben is megmutatkozik, gyakran kesernyés vagy túlzottan erős aromával.

Hogyan tárold?

A Matcha tea frissességének megőrzése érdekében óvd a közvetlen fénytől, és tartsd hűvös, száraz helyen. Ideális hely a hűtőszekrény, ahol hosszabb ideig megőrzi aromáját.

Származási hely: Japán
Kiszerelés: 50 g, 250g, 500g fényzáró, aromazáró csomagolásban
Összetevők: 100% japán matcha tea (Camellia sinensis)

Csomagjainkat a GLS, a Foxpost és a Packeta szállítja, illetve személyes átvétel is lehetséges Budapesten az Erzsébet krt. 30 alatt, keddtől-szombatig 10-18 óra között.